花の旅・花の寺 全国各地の花めぐり

四季折々に美しい表情を見せる日本。 全国各地、花の咲く寺を巡って日本を再発見しませんか。

小さな花旅365 ノハラアザミ fum 102

今日は一転して、晴れの一日でしたね。
まだ波は荒く、サーファーたちが海に繰り出していました。
 
102回めはアザミです。アザミは日本だけでも60種類近くあって「アザミ」はその総称。
 
写真はノハラアザミと呼ばれ、秋に咲きます。
稲村ヶ崎で見つけました。昨日の激しい雨風によく耐えたものです。

 
若い葉っぱは天ぷらにして食べると美味しいそうです。
あのトゲトゲ葉っぱもカラッと揚げてしまえば、気にならないとか。
 
春に咲くのはノアザミ
因みにアザミってスコットランドの国花なんですって。