大原便り14
まだまだお昼は暑いですが、夜は虫の声が聞こえてきてすっかり秋です。
我が家の畑?に今年もブルーベリーがなってます!
今年は去年より沢山なってるようで収穫がちょっと大変!!
いっぺんには熟さないので冷凍してまとめてジャムにします。
白いワイルドストロベリー、バラの花びら、ブラックベリーどれもちょっとしかないのでlこれも一緒にMIXジャムにします!
以前普通の苺とワイルドストロベリーのジャムを作ったのですが、ワイルドストロベリーを混ぜた方が香りも色も綺麗にできたように思います。
ぜひ試してみてください!