花の旅・花の寺 全国各地の花めぐり

四季折々に美しい表情を見せる日本。 全国各地、花の咲く寺を巡って日本を再発見しませんか。

小さな花旅365 ナスタチウム fum 348

今日は久々に、かつて大阪で一緒に働いていたK氏に会い、新しい本の企画について、打ち合わせました。

テーマは遠足です。と言っても山歩きですが、遠足のように、楽しくてワイワイ騒ぎながら歩ける山の本です。

どうなることやら(-_^)

今日はナスタチウムにしました。
エディブルフラワー、食べられる花ですね。
葉っぱはピリッと辛味があり、花はサラダの彩りになりますね〜。

和名は金蓮花。葉っぱが蓮に似ていることから名づけられました。弦性なので、地を這うように広がります。

ピンクやイエロー、赤などがありますが、わたくしは写真のオレンジが好きです(^O^)/