小さな花旅375 サフラン fum 113

見つけた時、思わずめしべを抜きそうになりました。人の家の庭じゃなかったらな〜。

とはいうものの、サフランライスはもっぱらイタ飯屋でいただくのが常で、自ら料理はしないのですが…。
めしべを乾燥させて香辛料や薬用に使いますね。

花の間に細い葉っぱがもしゃもしゃと出て、まるで花を守っているかのように見えました。

因みに、薬用ではなく、観賞用に改良されたのが花サフラン。でこの花サフランが、あの早春に咲くクロッカスなのです。通りで似てますよね。